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粉引き どんぶり鉢


鹿児島県鹿児島市の工房しょうぶで作られた、粉引きの丼です。
日常、何かと出番の多いどんぶり鉢は、少し小ぶりで使い勝手良く作られています。
”工房しょうぶ”は、障がい者就労支援工房です。
障がいを持った人の純粋な「作り出す行為」と、周りのスタッフの「専門性のあるセンス」が
合わさって、使い勝手の良い、肩の張らない器が作り出されています。

粉引き 丼 no.1 
価格: ¥2.800-
数量:
詳細: サイズ 約 直径 16cm 高さ9cm
素材 陶器
容量 約 8分目で500cc
粉引き 丼 no.2
価格: ¥2.800-
数量:
詳細: サイズ 約 直径 16cm 高さ9cm
素材 陶器
容量 約 8分目で500cc
kaku
kaku 粉引き 丼 no.3
kaku
価格: ¥2.800-
数量:
kaku
詳細: サイズ 約 直径 16cm 高さ9cm
素材 陶器
容量 約 8分目で500cc
kaku
粉引き 丼 no.4
価格: ¥2.800-
数量:
詳細: サイズ 約 直径 16cm 高さ9cm
素材 陶器
容量 約 8分目で500cc
粉引き丼 no.5
価格: ¥2.800-
数量:
詳細: サイズ 約 直径 16cm 高さ9cm
素材 陶器
容量 約 8分目で500cc

和どんぶりとして
うどん1玉と、汁300tでこのくらい
フォーを盛り付けました
アジアテイストも似合います
こちらも汁が300tです
この丼シリーズでは、柄付けを中心に
利用者さんが制作に関わっています

粉引きは、no.1〜3が白化粧がしっかり
no4、5が、白化粧が薄くグレー味があります
同じ土ですが、焼成により土色が異なります
上:no4、5 下:no.1〜3
縁の厚みもほど良く、やさしい
雰囲気に仕上がっています
粉引きの厚みによるでこぼこがあります

++  工房しょうぶのHPもぜひご覧下さい>>工房しょうぶ  ++

  丼のこと
麺にもよりますが、麺一玉+汁300t+具材で、盛り付けできます。
粉引きのやさしい雰囲気が、和食はもちろん、フォーやビビンパのような彩りのきれいなアジアの食べ物も引き立てます。

陶器に白化粧を施して、艶のある透明釉がかけられています。
釉薬とはガラス質のもので、その表面に「貫入」と呼ばれる、ヒビがあります。器そのもののヒビではなく、焼成後の冷却の過程で入ってくる、粉引きの器では一般的なものです。
味わいとしてお楽しみ下さい。

全て1点ものとなります。
手作り品なので、サイズや器のフォルムは1点ずつ異なります。

粉引きの器をご使用になる前に
購入後、使い始める前に一度、鍋に器がかぶるくらいの米のとぎ汁と器を入れ30分ほど弱火でコトコト煮沸してください。
器が冷めるまでそのまま「放置し、冷めてから水で洗い、よく乾燥させて下さい。
そうすることで、器が汚れにくく、におい移りしにくくなります。

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